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      做法
      當雞蛋遇上餃子皮和五珍粉,會變成什么?

      當雞蛋遇上餃子皮和五珍粉,會變成什么?

      準備時間:10分鐘
      烹飪時間:10分鐘
      發布時間:2019.04.19 03:03

      很多人都喜歡吃雞蛋灌,今天小圃給大家分享一個五珍雞蛋灌餅的創意做法,小巧可愛,美味爽口,孩子非常喜歡哦~ 關于五珍粉: 五珍粉是小圃家每天都會吃的粗糧美食,因為是細膩的粉狀,有時沖成,有時放到主食或糕點小吃中,小小圃都非常喜歡~ 以前的小小圃,瘦小、挑食、免疫力低、注意力不集中....有很多的“小毛病”,吃五珍粉一年以來改變特別多,脾胃調理的很不錯,幾乎沒有他不吃的東西,也很少有脾胃不舒服的時候,相比以前瘦瘦的小體格,能長到現在的“大高個”,我真的很欣慰,吃五珍粉1年以來,身高直增10公分,穩穩占據了班級里的最后一排(捂臉)哈哈,不過我還是很開心,現在的孩子不挑食、吃嘛嘛香,注意力和記憶力都強了很多呢~現在的小小圃自信、有禮貌、愛交流,老師都被他的變化驚到了呢~

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      主料

      • 五珍粉 :4包
      • 面粉 :100g
      • 雞蛋6個

      輔料

      • 蔥 :適量
      • 鹽 :適量
      • 辣醬 :適量

      具體步驟

      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解一
        第一步
        準備4包五珍,剪開,倒入盆中,在放入100g粉,加入清水(邊倒邊攪),開始和面(粗細搭配,營養豐富,可加快腸道蠕動,防止高糖引起衰老喔)。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解二
        第二步
        揉成光滑的團,靜置10分鐘。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解三
        第三步
        團做成小面劑,用搟面杖做成餃子皮拿一張餃子皮放到面板上,撒上少許鹽、蔥花。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解四
        第四步
        再覆蓋一張餃子皮,用叉子在邊緣壓花。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解五
        第五步
        碗中打入一個雞蛋,倒入餃子皮中(也可以只放蛋黃)。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解六
        第六步
        然后封口,壓上花邊。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解七
        第七步
        平底鍋刷少許油,做好的小灌放入鍋中,至兩金黃、熟透。
      • 雞蛋灌餅的做法的做法圖解八
        第八步
        刷上一層醬(孩子可以選擇番茄醬),撒上蔥花,就可以出鍋嘍~創意的五珍小灌就做好了,是不是看起來色香味俱全呢~

      烹飪技巧

      • 一不小心又劃到底部了,再次感謝各位點進小圃的菜譜,喜歡小圃菜譜的記得動動小手點個關注,小圃會繼續努力為大家帶來更加優質的養生菜譜!你們的每一次閱讀與評論都是小圃寫作的動力!歡迎大家吐槽評論!

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