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      做法
      炒香菇

      炒香菇

      準備時間:23分鐘
      烹飪時間:22分鐘
      發布時間:2019.03.28 09:10

      香菇是一種可以提高免疫力的蔬菜,還具有防癌抗癌等功效!香菇搭配別的菜素,或者加肉,口感都別有一番滋味。但由于香菇的水分較多,所以在做菜的過程中不易熟,但今天教你一個方法,能讓香菇快速熟,并且不影響口感。

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      主料

      • 香菇六個
      • 蔥 :適量
      • 適量
      • 蒜 :適量

      輔料

      具體步驟

      • 清炒香菇菜的做法圖解一
        第一步
        1. 準備好原料:青椒、蒜、香菇。蒜切片,青椒切成小段
      • 清炒香菇菜的做法圖解二
        第二步
        2. 香菇用手掰成小塊,也可用刀切。
      • 清炒香菇菜的做法圖解三
        第三步
        3.鍋里先下蒜片,至微微有點黃,這時候有蒜頭酥的味。如果你不是太愛蒜頭酥的,把蒜香就可以了
      • 清炒香菇菜的做法圖解四
        第四步
        4.加入青椒
      • 清炒香菇菜的做法圖解五
        第五步
        5.香菇一下會出水,火關小一點烘一下
      • 清炒香菇菜的做法圖解六
        第六步
        6.最后加鹽和雞精,出鍋

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